AS MELHORES 100 RECEITAS DA DOÇARIA POPULAR ALENTEJANA
A doçaria alentejana é rica em sabores gulosos, possuindo as suas particularidades no uso que faz de alguns frutos da região, como sejam a amêndoa, o pinhão ou o figo, e pela utilização de alguns condimentos peculiares que marcam o paladar alentejano. Siga as indicações destas receitas e deleite-se com estes mimos do Alentejo. Gulosamente.
Fábio Ventura, autor do livro Orbias – As Guerreiras da Deusa irá participar, no próximo sábado, dia 28 de Novembro, no evento «Conversas Imaginárias», numa mesa redonda subordinada ao tema «Novas aventuras do Fantástico Português».
As «Conversas Imaginárias» irão ter lugar na Biblioteca Municipal Orlando Ribeiro, em Lisboa (Telheiras). Haverá, também uma Feira do Livro Fantástico no átrio da biblioteca.
Eis o programa do evento:
15:00-16:00 –Auto-edição em Portugal: oportunidades e problemas. Com Pedro Ventura (moderação), Paulo Fonseca, Rafael Loureiro.
16:00-16:30 – Conselhos de leituras fantásticas. Com João Barreiros, Nuno Fonseca, Cristina Alves.
16:30-17:00 – Intervalo.
17:00-18:00 – Novidades e Projectos de Banda-Desenhada. Com João Lameiras (moderação), Ricardo Venâncio, Rui Ramos, David Soares, Filipe Melo.
18:00-19:00 – Novas aventuras do Fantástico Português. Com Rogério Ribeiro (moderação), Telmo Marçal, Fábio Ventura, Bruno Martins, Ana Vicente Ferreira.
A SABEDORIA DE AGOSTINHO DA SILVA ENCONTRA-SE AQUI EM TODAS AS SUAS VERTENTES E AO ALCANCE DE TODOS
Agostinho da Silva (1906-1994), foi um grande pensador e filósofo português do século XX. Exibindo uma sabedoria clara e simples durante toda a sua vida, promoveu o diálogo aberto com todas as pessoas. Grande defensor da liberdade e da criatividade individual, desmantelou todos os dogmas e certezas das sociedades, num processo de dar continuidade efectiva à construção de uma sociedade livre em que cada homem se possa realizar sem opressões. Construiu um sonho que continua a ser possível por via da não negação convincente de todos os que se lhe tentaram opor.
Autor de muitos ensaios, caracterizados por pequenos textos objectivos, Agostinho da Silva foi também protagonista de muitas entrevistas eternizadas pela sabedoria das suas respostas. Este livro é uma compilação genérica por temas do legado que Agostinho da Silva nos deixou, e que abre os horizontes de qualquer um face ao mundo que nos rodeia, fazendo repensar a vida e dar mais atenção a nós próprios.
Mais de 12 milhões de exemplares vendidos nos EUA.
45 000 exemplares vendidos em Portugal
Susie Salmon tem o olhar vivo e irrequieto dos seus catorze anos. Observa o desenrolar da vida: os colegas da escola, a família, o lento passar dos meses e das estações. Está tudo muito calmo, tudo parece muito acolhedor. Um único pormenor desmente tanta placidez: é que, de facto, Susie já morreu. Estranhamente, o céu parece-se muito com o recreio da escola, nem sequer faltam os baloiços. A pouco e pouco, Susie compreende que é o centro das atenções: os colegas comentam os rumores sobre o seu desaparecimento, a família ainda acredita que ela poderá ser encontrada, o assassino tenta esconder as pistas do seu crime...
Um belo romance sobre a vida e a morte, o perdão e a vingança, a memória e o esquecimento que chega agora ao grande ecrã pela mão do realizador Peter Jackson (O Senhor dos Anéis). O filme estreia em Portugal a 28 de Janeiro de 2010 que conta com as interpretações de Mark Wahlberg, Rachel Weisz, Susan Sarandon, Stanley Tucci, Michael Imperioli e Saoirse Ronan.
No final do ano há sempre lugar a balanços, sobretudo quando termina uma década. A semana passada apresentámos a lista dos 100 melhores livros da década segundo o jornal The Times. Hoje apresentamos a lista dos 100 livros que definiram a 1ª década do século XXI, do Telegraph:
A Quinta Essência tem para oferecer cinco exemplares de «Tua para Sempre», de Luanne Rice e Joseph Monninger.
Escreva uma frase que apresente algumas razões para oferecer livros da Quinta Essência este Natal e envie-a para quintaessencia@oficinadolivro.leya.com, juntamente com os seus dados pessoais, até dia 30 de Novembro. Confira aqui as regras do passatempo.
Os autores das cinco frases mais criativas, incluindo obrigatoriamente as palavras Quinta Essência, livros e Natal, receberão em casa este romance inesquecível.
Cavalos Roubados, de Per Petterson foi considerado, pelo The Times, com um dos 100 melhores livros desta década. Conheça um pouco melhor a obra desse extraordinário escritor norueguês.
UMA HISTÓRIA COMOVENTE SOBRE UMA VISÃO DE MUNDO QUE SE TRANSFORMA...
E DA NOSTALGIA POR UM MODO DE VIDA MAIS SIMPLES
Em 1948, um jovem de quinze anos passa o Verão no campo com o pai. Os acontecimentos inesperados que irão ocorrer alteram a sua vida para sempre: a morte acidental de uma criança, os sentimentos de culpa do seu melhor amigo e o seu eventual desaparecimento, a decisão do seu pai de deixar a família por outra mulher.
Já velho, e a viver numa região isolada da Noruega, Trond encontra por acaso alguém que pertence àquele Verão fatídico e que irá remexer em memórias dolorosas forçando-o a mergulhar no passado.
Cavalos Roubados é uma história comovente de um homem que consegue alterar a sua perspectiva do mundo e da vida, que nos fala da inocência juvenil, da difícil aceitação das traições e da nostalgia por um modo de vida mais simples. Um romance mágico, intensamente lírico e evocativo e que cativa o leitor da primeira à última página.
Per Petterson nasceu em 1952. Antes de publicar o seu primeiro livro, em 1987, foi bibliotecário e livreiro. Desde então já escreveu cinco romances com os quais obteve a reputação de um dos melhores escritores noruegueses.
Cavalos Roubados foi galardoado com o Norwegian Bookseller Prize e o Critics Award para o melhor romance. Venceu o IMPAC Dublin Literary Award, concorrendo com nomes como Salman Rushdie, Julian Barnes ou J. M. Coetzee. Escreveu também To Siberia e In the Wake, este último candidato ao Independent Foreign Fiction Prize.
Um tesouro imenso, um novelo de recordações, de emoções
e de sentimentos do autor de O Principezinho
Este volume reúne um conjunto excepcional de textos inéditos de Saint-Exupéry, escritos entre 1925 e 1943: primeiras narrativas (Manon, dançando), prelecções, memórias de infância e da aviação, cartas diversas (a Louise de Vilmorin e a Natalie Paley), fragmentos de Correio do Sul e de Voo Nocturno. Todos eles permeados por uma meditação sobre o que pode conferir sentido à viagem e nos ligar ao lugar de onde vimos, estes textos ajudam a aproximar-nos da sensibilidade, das dúvidas morais e da obra de Saint-Exupéry.
A Casa das Letras orgulha-se de ter publicado alguns dos livros que foram considerados pelo TheTimes como os melhores da última década.
São eles:
A Minha Herança, de Barack Obama, narrativa autobiográfica (em 3º lugar); A Desilusão de Deus, de Richard Dawkins, ensaio (em 15º lugar), O Resto É Ruído - À Escuta do Século XX, de Alex Ross, história da música (em 28º lugar),
Descascando a Cebola, de Günter Grass, narrativa autobiográfica (em 65º lugar), Cavalos Roubados, de Per Petterson, ficção literária (em 68º lugar), A Rapariga que Inventou Um Sonho, de Haruki Murakami, ficção literária (em 73º lugar)
e, finalmente, A Torre do Desassossego - o Percurso da Al-Qaeda até ao 11 de Setembro, de Lawrence Wright , um relato histórico (em 96º lugar).
Esta é a história do maior império que até hoje o Mundo conheceu. Nela, Simon Baker conta a história da ascensão e da queda da primeira superpotência global, concentrando-se nos seis pontos de viragem fundamentais que deram forma à história de Roma. Sejam bem vindos a uma Roma que nunca antes viram: terrível e esplêndida, enérgica e sórdida.
No centro desta apaixonante narrativa histórica estão as personalidades dinâmicas e complexas, mas também imperfeitas, dos mais poderosos senhores de Roma: homens como Pompeu, o Grande, Júlio César, Augusto, Nero e Constantino.
Esta soberba narrativa, repleta de energia e de imaginação, é um inteligente resumo dos mais recentes estudos e trabalhos académicos e um relato maravilhosamente evocativo da Roma Antiga.
Simon Baker é professor de Estudos Clássicos, na Oxford University. Em 1999 integrou a prestigiada equipa de História do canal BBC, onde trabalhou na série Timewatch e num vasto número de programas sobre o mundo clássico. Este livro foi o ponto de partida para uma prestigiada série da BBC.
É hoje a estreia nacional do filme «Circo dos Horrores: o Assistente de Vampiro» baseado na trilogia de Darren Shan: Vivendo Um Pesadelo, O Ajudante de Vampiro e Túneis de Sangue e que conta a história de uma pequena cidade onde adolescentes quebram, inadvertidamente, uma trégua de 200 anos entre facções de vampiros.
DESDE O CASO MADDIE À ASAE, PASSANDO POR OBAMA, PELA CRISE
E PELOS BONS COSTUMES, A OPINIÃO PERTINENTE
DE UM DOS MELHORES AUTORES PORTUGUESES
«Por vezes, como sabe qualquer cronista que tenha de escrever todas as semanas, os assuntos são demasiados datados, as opiniões nada originais, e quando por acaso nos damos ao trabalho de as reler fica evidente a dura verdade de que muitas crónicas são sempre escritas de forma apressada e pouco cuidadosa, e pouco tempo depois morrem. Nesses casos, o melhor mesmo é esquecer que se escreveu uma irrelevância.
No entanto, há em certas crónicas argumentos que revelam mais originalidade, mais novidade, mais pertinência, e que nos levam a elegê-la como merecedora de uma segunda oportunidade de ser lida. Foi o caso destas que escolhi para este livro. Mostram o que eu penso, como penso, e resistiram melhor à passagem do tempo.»
Domingos Amaral
«Se o “caso Freeport” fosse um thriller, a meio do livro eu já estaria desconfiado das frases bombásticas com que me convenceram na contracapa.»
«O euro é um cemitério de governos. Desde que existe quase nenhum governo europeu conseguiu ser reeleito.»
«Bush e os seus homens são um bando de impostores, incompetentes e irresponsáveis que, com fúria e fanfarra, conduziram a América a caminho do desastre.»
O passatempo Feitiços de Amor/Coats & Clark terminou no passado dia 31 de Outubro e foram hoje divulgados os nomes dos dez vencedores,
que irão receber em casa um kit de tricô.
Agradecemos a todos os participantes e convidamos desde já os vencedores a partilharem connosco as fotos das criações produzidas com a lã que irão receber em breve.
Para saber quem foram os dez escolhidos e conhecer as suas frases,
Depois do sucesso de Receitas Low-Cost, Filipa Vacondeus regressa com um novo livro e novos sabores para as grandes reuniões de família.
Os momentos em família são especiais e, por isso, merecem sabores especiais. Em As Grandes Receitas das Famílias Portuguesas, Filipa Vacondeus partilha com o leitor as receitas que têm passado por várias gerações. Este novo livro, comprova que impressionar os paladares mais exigentes e confeccionar os pratos que as avós faziam na perfeição, é uma tarefa mais simples do que parece. A autora revela os seus segredos de cozinha, ajudando a transformar cada refeição num momento para recordar. Conheça os paladares da cozinha tradicional e dê um sabor especial às grandes festas familiares!
Autora de vários livros de culinária e colaboradora em várias revistas da especialidade, Filipa Vacondeus é uma figura bem conhecida do grande público. É presença regular na televisão portuguesa há várias décadas, tendo actualmente uma rúbrica no programa «Praça da Alegria» na RTP. Reconhecida pela sua capacidade de cozinhar pratos deliciosos e de baixo custo, os mais de 30 anos aos quais se tem dedicado à cozinha fazem dela uma cozinheira de excepção, aliando os sabores tradicionais às exigências da vida quotidiana.
As Grandes Receitas das Famílias Portuguesas já está disponível nas lojas.